界面張力定義是：油對水界面張力是指油品與不相溶的另一相純水接觸的界面上產(chǎn)生的張力，其單位為毫牛頓/米（mN/m)。在電力用油方面，通常所說的界面張力，均指油對水之間的界面張力，界面張力儀全自動石油化工107